• Pastisseria tradicional per fer a casa

    Gudiol Salom, Victòria Viena Edicions Ref. 9788417998745 Altres llibres de la col·lecció Altres llibres del mateix autor
    Victòria Gudiol, pastissera i il·lustradora, ha aplegat en aquest llibre algunes de les millors elaboracions de la pastisseria catalana, tant dolces com salades, per preparar-les fàcilment a casa. Hi trobareu pastissos de xocolata, de fruita i de formatge, pans de pessic, magdalenes, ametllats, carq...
    Ancho: 200 cm Largo: 260 cm Peso: 503 gr
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    • Masnou Carrer Dr. Josep Agell, 9 08320 Masnou
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  • Descripció

    • ISBN : 978-84-17998-74-5
    • Encuadernació : Tapa tova
    • Data d'edició : 01/02/2021
    • Any d'edició : 2021
    • Idioma : CATALÀ
    • Autors : Gudiol Salom, Victòria
    • Ilustradores : Gudiol Salom, Victòria
    • Pàgines : 112
    • Col·lecció : Milfulls
    • Número de col·lecció : 31
    Victòria Gudiol, pastissera i il·lustradora, ha aplegat en aquest llibre algunes de les millors elaboracions de la pastisseria catalana, tant dolces com salades, per preparar-les fàcilment a casa. Hi trobareu pastissos de xocolata, de fruita i de formatge, pans de pessic, magdalenes, ametllats, carquinyolis, coques salades... Descobriu el plaer de preparar els vostres propis dolços amb ingredients saludables i de temporada.

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