Guia dels vins brisats de CatalunyaPRIMERA GUIA DE VINS BRISATS DE CATALUNYA _Amb pells_ és la primera guia que recull els vins brisats que es fan a Catalunya, uns vins elaborats amb varietats blanques, però vinific...9788413565200Picanyol, Marc
Cossetània
miércoles, 1 de octubre de 2025
Si quieres epatar a tus invitados, dejarlos sin hablar y que vivan una experiencia sobrenatural, has tenido suerteDescubre 40 recetas inspiradas en las obras más icónicas y de cult...9788410301306Villanova, Thibaud
Hachette
miércoles, 1 de octubre de 2025
Recetas para alimentar tus emocionesSi le preguntas a cualquier persona, ¿Cuál es la comida del día que más pereza le da cocinar? seguramente te dirá que la cena.Este libro pretende no solo que te enamores de sus rec...9788441552500Sánchez (@oh.mamiblue), V...
Oberon
miércoles, 1 de octubre de 2025
La mejor escuela de cocina, por fin en tus manos.Un nuevo libro especialmente didáctico, cercano y fundamental para aprender a defenderse entre fogones, que tiene como profesor a u...9788448045166Canal Cocina
La Cúpula
miércoles, 1 de octubre de 2025
Cookies gooey, chunky, chewy, veganas, sin gluten… ¿Cuál es la tuya? Bienvenido al universo cookie.Inspirado en las míticas cookies de Nueva York, Cookies & Crumbs es una guía para...9788419483768Hengstenberg, Kaja
Col and Col
miércoles, 1 de octubre de 2025
Las joyas de Aliter DulciaIsabel Pérez, alma de Aliter Dulcia y autora de cuatro recetarios de culto, regresa con su proyecto más personal y esperado: un libro enteramente dedicado al universo del bizcocho....9788419483720Pérez Sardiña, Isabel
Col and Col
miércoles, 1 de octubre de 2025
Lo que la inteligencia animal nos enseña sobre la estupidez humana«Una lectura deslumbrante y maravillosa sobre lo que la cognición animal puede enseñarnos acerca de nuestras propias limitaciones. No solo devorarás este libro de una sentada, sino...9791370090913Gregg, Justin
Alianza Editorial
miércoles, 1 de octubre de 2025
Hace más de 50 años apareció en las librerías un libro de bolsillo que trataba la cocina de una forma absolutamente novedosa: 1080 recetas de cocina presentaba un conjunto de recet...9791370090975Ortega, Simone
Alianza Editorial
miércoles, 1 de octubre de 2025
Técnicas, productos y recetasRecetas, técnicas y consejos para aprender y dominar la cocina china:* Las técnicas básicas para aprender a preparar fideos, masa traslúcida para dumplings, gambas, caldos, deshues...9788441552043Souksisavanh, Orathay
Oberon
miércoles, 1 de octubre de 2025
Cocina fácil, rápida y deliciosa¿Te guardas cientos de recetas de las redes sociales y nunca las haces? ¿Te da pereza limpiar los cacharros después de cocinar? ¿No tienes tiempo ni energía para experimentar con n...9788441552463Esparcia Martínez (@cocin...
Oberon
miércoles, 1 de octubre de 2025
Y comer pozole verde cada díaEl tercer libro de Gipsy Chef es un homenaje canalla y delicioso a la cultura y cocina mexicanas.Tras conquistar nuestros paladares con Las recetas bestiales y su exitoso Quiero se...9788448043919Albuerne, Pablo
La Cúpula
miércoles, 1 de octubre de 2025
Descubre la cocina asiáticaEMPRENDE UN PERIPLO CULINARIO POR ASIA. REPORTAJES con los que descubrirás las culturas culinarias de Asia Oriental. Conoce los productos emblemáticos de cada país, así como sus hi...9788419043740Wu, Impératrice
Cinco Tintas
miércoles, 1 de octubre de 2025
Recetas fáciles, saludables y sorprendentesHoy cocinas tú con Ma Petite Bouchée es mucho más que un recetario; es una invitación a redescubrir el placer de cocinar en casa con recetas sabrosas, saludables, fáciles, apetecib...9791387520687Marc Balló y Mónica Corté...
Larousse
miércoles, 1 de octubre de 2025
La cocina japonesa es ligera, sana y saludable, y a menudo se la ha asociado a la longevidad. En Cocina japonesa vegetal, Mutsuo Kowaki, cocinero experto en la gastronomía japonesa...9791387520670Kowaki, Mutsuo
Larousse
miércoles, 1 de octubre de 2025
Las recetas de Wiccan CuisinePonle magia a tu cocina con estas recetas de festividades paganas, platos de temporada, panes, repostería, brebajes y mucho más.En este grimorio culinario encontrarás 90 recetas qu...9791387520663Carla Torrents Wiccan Cui...
Larousse
miércoles, 1 de octubre de 2025
80 recetas de panes y bollería paso a pasoLos chefs de Le Cordon Bleu®, en una nueva colaboración con Larousse Editorial, ofrecen una selección de las mejores recetas de panadería clásica y moderna. Esta obra recoge más de...9791387520182Le Cordon Bleu®
Larousse
miércoles, 1 de octubre de 2025
Vida i mort de Ramon Cabau, ànima de la BoqueriaQui va ser Ramon Cabau? Per què s’està esborrant l’empremta d’un dels personatges més singulars de la història de la cuina catalana? I potser la pregunta més dolorosa i, tanmateix,...9788411731645Casanovas Anguera, Marc
Ara llibres
lunes, 1 de septiembre de 2025
376 recetones irresistibles¡Prepárate para saborear los platos estrella de la mejor influencer gastronómica del país!Anna Terés (@annarecetasfaciles) regresa con un nuevo libro repleto de recetas para el día...9788467077902Anna Recetas Fáciles
Espasa
lunes, 1 de septiembre de 2025
Receptes i consells per fer pans deliciososFer pa no ha estat mai tan fàcil. Fer pa pot ser una cosa senzilla i nutritiva. A banda de les seixanta receptes senceres i ben guiades de què disposaràs, hi trobaràs una secció in...9791387653422Barriga, Xavier
Rosa del Vents
lunes, 1 de septiembre de 2025
Recetas sanas y saludables para cada día¡Comer sin gluten también puede ser una delicia! Deliciosa cocina sin gluten es una imaginativa propuesta de alimentación, sana y original, para los celíacos, los intolerantes al g...9788410378766Jules, Frédérique / Lepou...
Lunwerg Editores
lunes, 1 de septiembre de 2025
Recetas para transformar tu vida120 recetas fáciles y deliciosas para nutrir, energizar y satisfacer. 50 trucos saludables para encaminarte hacia una vida más feliz. Mi programa de 2 semanas para acelerar tu viaj...9788425370182Oliver, Jamie
Grijalbo
lunes, 1 de septiembre de 2025
La paella no tiene año de nacimiento, ni autor reconocido, ni receta original… Nada se sabe de su origen. Muchas veces desconocemos a qué nos referimos cuando hablamos de paella. N...9788411782128Rioja, Vicente
Alma
lunes, 1 de septiembre de 2025
¡Tu aliado para una dieta sana y equilibrada!¿Ya has sucumbido al encanto de la airfryer?Este pequeño electrodoméstico no solo fríe, sino que también asa, hornea, cocina a fuego le...9788411325707Colombel, Elodie
RBA
lunes, 1 de septiembre de 2025
El libro de recetas para cocinar con olla a presión de manera rápida, sostenible y con el máximo sabor.Es innegable que tenemos que cocinar cada día, y para ello se requiere mucho ...9788448044275Claudia&Julia
La Cúpula
lunes, 1 de septiembre de 2025
En menos de 30 minutosPamela Rodríguez, la autora del blog Uno de dos, regresa con una nueva recopilación de recetas para sacar el máximo provecho a un electrodoméstico que ya se ha convertido en pilar ...9791387520595Rodríguez Rodríguez, Pame...
Larousse
lunes, 1 de septiembre de 2025
¿Buscas recetas rápidas, saludables y llenas de sabor para tu Airfryer? Dos enfermeros apasionados por la cocina y la salud se han unido para crear este libro único, diseñado para ...9788441552135Castaño Jiménez, Sergio /...
Oberon
lunes, 1 de septiembre de 2025
De Beirut al paladarAndrée Maalouf y Karim Haïdar se han consolidado como la nueva referencia para todos los amantes de una auténtica cocina libanesa contemporánea. El objetivo de su nuevo libro es of...9791370090555Maalouf, Andrée / Haïdar,...
Alianza Editorial
lunes, 1 de septiembre de 2025
Después del éxito arrollador de Simple, vuelve el mejor Ottolenghi con un nuevo gran recetario a todo color. Descubre el arte de compartir mesa y la comida reconfortante al estilo ...9788410340428Ottolenghi, Yotam
Salamandra
lunes, 1 de septiembre de 2025
Más de 100 platos fáciles, crujientes y llenos de saborEncuentra la inspiración y saca el máximo partido a tu airfryer La airfryer ha revolucionado las cocinas de todo el mundo. Este práctico electrodoméstico te permite cocinar tus pla...9780241778647DK
Penguin Random House
lunes, 1 de septiembre de 2025
La cuina de la Gessa amb maridatgesFOTOGRAFIES DE MARIA Á. TORRES I ALBERTO POLO GESSAMÍ CARAMÉS HA VERSIONAT PLATS DE LA CUINA CATALANA AMB EL SEU TOC PERSONAL PERÒ FÀCILS D'ELABORAR, AMB LES PROPOSTES DE MARIDATGE...9788413565101Caramés Núñez, Gessamí / ...
Cossetània
viernes, 1 de agosto de 2025
MasterChef. Ganadora de la temporada 12+1Las mejores recetas de la ganadora de la temporada 12+1 del mejor talent show culinario.La temporada 12+1 de Masterchef ya tiene ganadora. Gabriela, una apasionada de la lectura, l...9788467077582Shine / RTVE
Espasa
martes, 1 de julio de 2025
¡Un libro completamente ilustrado para saberlo todo sobre la cocina india!La cocina india ilustrada es mucho más que un simple recetario: es una auténtica inmersión en la rica y fa...9788419483652Sharma, Pankaj / Salmandj...
Col and Col
martes, 1 de julio de 2025
Todas las recetas que necesitas para cocinar como el mejorLas recetas más emblemáticas del famoso programa de TVE MasterChef.EL LIBRO DE REFERENCIA PARA CUALQUIER AMANTE DE LA COCINA. Basado en el talent show culinario más mediático de TV...9788467077650Shine / RTVE
Espasa
domingo, 1 de junio de 2025
«Este es un recetario ecléctico: ni regional, ni erudito, ni dedicado a cocinas nuevas o experimentales, ni tan siquiera especialmente herbívoro. Simplemente es demostrativo de la ...9788410433014Leiz, Karin
Debate
domingo, 1 de junio de 2025
3 pasos y ¡listo!Conocer mejor cuáles son los alimentos necesarios para seguir una alimentación equilibrada y cuál es su tiempo de preparación ha sido el punto de partida de este libro de 35 receta...9788410451377Lékué / Fundació Alícia
Amat
domingo, 1 de junio de 2025
¿Pueden los chefs salvar el mundo?John Krich nos introduce en el mundo de la más alta gastronomía para mostrarnos cómo los grandes chefs de España y del mundo en general están esforzándose para velar por la sosteni...9788408305187Krich, John
Planeta
domingo, 1 de junio de 2025
La guía definitiva de la cerveza y su armonía gastronómicaEn España, tierra de vinos por tradición, la cerveza vive tiempos de esplendor. El empuje de las cervezas artesanales, unido a la innovación de las grandes cerveceras y la globaliz...9788441551985López-Gil Moya, Juan Migu...
Oberon
domingo, 1 de junio de 2025
La millor recepta perquè els nostres fills mengin bé és obrir-los les portes a la cuina! Per això, Myrto Kalle ens convida a arromangar-nos amb un recull de receptes fàcils, divert...9788410256576Kalle, Myrto
Rosa del Vents
domingo, 1 de junio de 2025
Recetas que transforman cada plato en un auténtico acto de amorLA CREADORA DE CONTENIDO QUE SE HA CONVERTIDO EN UN FENÓMENO GLOBALCOMPARTE POR PRIMERA VEZ TODAS SUS RECETAS MÁS VIRALES. Cocinar es emocionarse y, si le pones corazón, puede ser ...9788410442245RoRo
Roca Editorial
domingo, 1 de junio de 2025
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