El llibre que fa del fricandó una arma de destrucció massiva cultural.Fricandónation és molt més que una novel·la gastronòmica, és una sàtira ferotge sobre l’ambició, la fama i la traïció. Tot comença amb un fricandó espès, tradicional i perfecte, servit en una fonda oblidada del Pirineu. Quan Domin...
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Descripció
ISBN :978-84-19734-33-4
Encuadernació :Tapa tova
Data d'edició :01/02/2026
Any d'edició :2026
Idioma :CATALÀ
Autors :Bonet Pinyol, Miquel / Segell Fosc,
Pàgines :296
Col·lecció :L'ANCORA
El llibre que fa del fricandó una arma de destrucció massiva cultural.Fricandónation és molt més que una novel·la gastronòmica, és una sàtira ferotge sobre l’ambició, la fama i la traïció. Tot comença amb un fricandó espès, tradicional i perfecte, servit en una fonda oblidada del Pirineu. Quan Dominique Sepulchre, el summe sacerdot de la Guia Cormoran™, el tasta, entén que aquell plat pot canviar la història de la cuina catalana. Influencers, empresaris i cuiners de pa sucat amb oli s’aboquen a la febre del moment. Volen convertir el fricandó en el nou ramen, el plat icònic d’una cuina cool i global, i fer de Roc Alafaixa, el xef, el seu profeta. Però el que havia de ser un homenatge acabarà sent una operació plena d’enveges, mentides i traïcions. AQUESTA ÉS LA CRÒNICA SECRETA D’UNA REVENJA. D’UN CUINER MALEÏT. I DEL PLAT QUE HO VA INCENDIAR TOT.
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