101 recetas irresistiblesEl gran libro de la patata, el alimento favorito de todo el mundo, para disfrutar de ellas en todas sus modalidades y facetas. Fritas. Cocidas. En puré. Al horno… El libro definiti...9788448045067Cooks, Poppy
La Cúpula
Editado el 01/01/2026
La mejor escuela de cocina, por fin en tus manos.Un nuevo libro especialmente didáctico, cercano y fundamental para aprender a defenderse entre fogones, que tiene como profesor a u...9788448045166Canal Cocina
La Cúpula
Editado el 01/10/2025
Y comer pozole verde cada díaEl tercer libro de Gipsy Chef es un homenaje canalla y delicioso a la cultura y cocina mexicanas.Tras conquistar nuestros paladares con Las recetas bestiales y su exitoso Quiero se...9788448043919Albuerne, Pablo
La Cúpula
Editado el 01/10/2025
El libro de recetas para cocinar con olla a presión de manera rápida, sostenible y con el máximo sabor.Es innegable que tenemos que cocinar cada día, y para ello se requiere mucho ...9788448044275Claudia&Julia
La Cúpula
Editado el 01/09/2025
Más de 100 platos fáciles, crujientes y llenos de saborEncuentra la inspiración y saca el máximo partido a tu airfryer La airfryer ha revolucionado las cocinas de todo el mundo. Este práctico electrodoméstico te permite cocinar tus pla...9780241778647DK
Penguin Random House
Editado el 01/09/2025
Todas las recetas que necesitas para cocinar como el mejorLas recetas más emblemáticas del famoso programa de TVE MasterChef.EL LIBRO DE REFERENCIA PARA CUALQUIER AMANTE DE LA COCINA. Basado en el talent show culinario más mediático de TV...9788467077650Shine / RTVE
Espasa
Editado el 01/06/2025
«Este es un recetario ecléctico: ni regional, ni erudito, ni dedicado a cocinas nuevas o experimentales, ni tan siquiera especialmente herbívoro. Simplemente es demostrativo de la ...9788410433014Leiz, Karin
Debate
Editado el 01/06/2025
Mi mundo en 40 recetas bestialesUn viaje gastronómico por la vida del chef más peculiar de las redes sociales.El libro que cambiará para siempre tu forma de ver la cocina. Un divertido viaje al mundo de este pecu...9788448042639Albuerne, Pablo
La Cúpula
Editado el 01/04/2025
La ciència de cuinarLes principals tècniques culinàries, explicades gràcies a la ciència. Descobreix amb Cuinologia els conceptes fonamentals de la cuina, juntament amb els millors consells pràctics ...9780241770597Farrimond, Dr. Stuart
Penguin Random House
Editado el 01/03/2025
El gran mundo de los bikinis, para prepararlos de 70 maneras diferentes, geniales y diferentesSi hay un sándwich que ha trascendido su lugar de origen y se ha convertido en un fenó...9788448042547Gurguí, Joan
La Cúpula
Editado el 01/03/2025
El libro de cocina más original del mercado, un recetario presentado como una novela gráfica para disfrutar de todo el arte culinario de Japón.Divertido e instructivo, este híbrido...9788448042608Amano y Sarah Becan, Hugh
La Cúpula
Editado el 01/03/2025
80 recetas para triunfar80 recetas para cocinar y vencer en cualquier circunstancia y ante cualquier apetito. Después del gran éxito de crítica y público de Pan comido (Debate, 2021) y Cocina sin vergüenz...9788419951045de Jorge, David / Berasat...
Debate
Editado el 01/11/2024
Un viaje a través de las recetas dulces más emblemáticas. ¿Volverías a Roma solo por comerte un Maritozzo? ¿Sueñas con emular la Tarta Sacher? ¿El mejor recuerdo que te llevaste de...9788448041908Cano, Bea
La Cúpula
Editado el 01/10/2024
Recetas sencillas y auténticas para preparar dumplings en casa sin dificultad, en versión cómic.El chef Hugh Amano y la ilustradora Sarah Becan, los autores de ¡Ramen!, te invitan ...9788448041984Amano y Sarah Becan, Hugh
La Cúpula
Editado el 01/10/2024
El libro más completo con las recetas veganas de la mejor comida china.Recetas deliciosas de comida china ¡cien por cien veganas! Veganiza tus platos chinos favoritos con Vegan Ch...9788448040758Liu, Yang
La Cúpula
Editado el 01/10/2024
Las mejores recetas de ramen fácilmente explicadas, paso a paso.Ramen: un gran candidato a ostentar el título de plato nacional de Japón, y el de uno de los más queridos por gente ...9788448040789Anderson, Tim
La Cúpula
Editado el 01/10/2024
Los platos de la gastronomía típica española, a través de recetas cien por cien veganas.La cocina vegana es un universo de sabor y experimentación cada vez con más adeptos, pero aú...9788448041311Madariaga, Mada
La Cúpula
Editado el 01/05/2024
Mi viaje de amor a la cocina niponaEl segundo libro de Gipsy Chef te hará enamorarte completamente de la gastronomía y las tradiciones del país japonés.GIPSY CHEF regresa con su segundo libro, una invitación a enamo...9788448040987Albuerne, Pablo
La Cúpula
Editado el 01/04/2024
Las recetas para dar con la mejor ensaladilla del mundo, uno de los iconos de nuestra cultura gastronómica. ¡Conviértete en el rey de las ensaladillas! Imaginación, tradición y cr...9788448040659Soler, Chema
La Cúpula
Editado el 01/02/2024
El libro más vendido de salsas, con más de 750 recetas, el gran abecedario de las salsas para crear los mejores acompañantes para cualquier plato. Cada vez más, las salsas se han ...9788448040673Daró, J. M.
La Cúpula
Editado el 01/02/2024
Recetas infalibles para todas las ocasionesEl primer libro en español sobre los Bundt, los bizcochos horneados en bonitos moldes redondos con un agujero central y preciosas formas laterales que arrasan en nuestro país.Todo ...9788448039707Roque, Bea
La Cúpula
Editado el 01/11/2023
Más combinaciones con vegetales, nuevas recetas y deliciosas ideasDespués del éxito mundial de La enciclopedia de los sabores, regresa la reina de las combinaciones con una secuela que recoge aún más sabores. «Losingredientes inspiran a Segnit, p...9788419642189Segnit, Niki
Editores Varios
Editado el 01/11/2023
CR -la obra magna de El Celler de Can Roca acomete en conjunto y con alma multidisciplinar la obra del restaurante sobre tres ejes: Cocina, Conciencia y Reflexión. Aparecen 150 CRE...9788472121942Roca, Joan / Roca, Josep ...
Montagud Editores
Editado el 01/04/2023
Viaja por todo el mundo con Gofre y Mochi para descubrir las historias que esconden los alimentos que comemos, en este libro de cocina accesible y adaptado a los niños, basado en l...9788448033088Komolafe, Yewande / Obama...
La Cúpula
Editado el 01/02/2023
Come un arcoíris a diario con más de 80 recetas vegetarianasLa mayoría de nosotros querríamos comer más verduras, pero nos topamos con obstáculos como la falta de tiempo, la falta de inspiración o la falta de conocimientos culinarios. El ma...9788419043122Hart, Alice
Cinco Tintas
Editado el 01/02/2023
Viktor es un escritor arruinado: está sin blanca, lo ha dejado su novia, tiene frío. Imaginen si se siente solo que decide adoptar a un pingüino. No sabe que este nuevo compañero ...9788419172846Kurkov, Andrei
Blackie Books
Editado el 01/01/2023
¿Quieres aprender a hacer las mejores cookies que puedas imaginar? ¿Esas súper chocolateadas, crujientes por fuera y tiernas por dentro? ¿La mítica del New York Times, las gigantes...9788448031619Cano, Bea
La Cúpula
Editado el 01/11/2022
Recetas clásicas de la repostería americana«La repostería es pura magia. Una transformación maravillosa e increíble que tiene lugar en tu cocina, ante tus ojos. Que de cuatro ingredientes tan humildes como la harina, los hu...9788448029838Roque, Bea
La Cúpula
Editado el 01/10/2022
Unncurso de repostería realmente fácilCómo convertirte en un auténtico chef repostero con unos mínimos conocimientos de cocina Montse Abellà y Raquel Sánchez Silva se han propuesto con esta obra enseñarnos todos los ...9788448029883Sánchez Silva, Raquel / A...
La Cúpula
Editado el 01/10/2022
90 Recetas de origen vegetal para salvar el planeta y alimentar el alma«TENGO PASIÓN POR LA PAZ Y CREO QUE EMPIEZA CON EL RESPETO POR LOS ANIMALES.» Linda McCartney Linda McCartney fue una precursora de la cocina sin carne y compartió con su familia...9788448029173McCartney, Linda
La Cúpula
Editado el 01/05/2022
Las recetas del programa más visto de Canal CocinaFogones tradicionales recoge una selección de las 300 mejores recetas del programa más exitoso y longevo de Canal Cocina que ha recorrido todos los rincones de España buscando esas...9788448029180Canal Cocina
La Cúpula
Editado el 01/03/2022
Una declaración de amor a la cocina vegetal tradicionalLa primera idea que se le ocurre a un aficionado a la buena mesa cuando se habla de manjares son las verduras. Pueden ser una menestra, unos espárragos, unas alcachofas o unos pimi...9788448028121Alfaro Vidorreta, Angelit...
La Cúpula
Editado el 01/02/2022
Recetas veganas japonesas para preparar en casaEn Vegan Japaneasy, Tim Anderson comparte más de 80 recetas que resulta que son veganas en sí mismas, así que no es necesario usar aburridos sustitutivos ni quedarse a medias con e...9788448028459Anderson, Tim
La Cúpula
Editado el 01/01/2022
Cuando sabes que podrías sobrevivir solo con queso, pan y vino, y además tu postre favorito son las tartas de queso, no os extrañará que os diga que lloré de la emoción cuando me p...9788448028824Roque, Bea
La Cúpula
Editado el 01/09/2021
Comprar, cocinar y comer para preservar el planetaAlimentación basada en plantas. Cocina responsable sin residuos. Tom Hunt aborda en este libro una pregunta crucial en la actualidad: «¿Qué es una dieta sostenible?» y presenta un ...9788416407903Hunt, Tom
Cinco Tintas
Editado el 01/03/2021
Si te vuelven loco las croquetas, ¡este es tu libro! Creatividad, sabores y texturas en perfecta armonía. Una impecable fusión de ingredientes, ejecución y presentación. Así son la...9788448028091Soler, Chema
La Cúpula
Editado el 01/01/2021
El vino es una obra de arte colectiva que llega a las mesas cargada de tradición, cultura y placer. Cada día se abren miles de botellas en el mundo para que fluyan conversaciones y...9788416372850Centelles, Ferran
La Vanguardia Ediciones
Editado el 01/11/2020
Mi mundo en 40 recetas bestialesEl libro que cambiará para siempre tu forma de ver la cocina. Un divertido viaje al mundo de este peculiar cocinero, narrado en primera persona y lleno de recetas que pasarán autom...9788448028008Albuerne, Pablo
La Cúpula
Editado el 01/11/2020
Es innegable que tenemos que cocinar cada día, y para ello se requiere mucho amor, mucho humor, ganas, imaginación, tiempo y fuerzas para hacerlo. Y alimentos e instrumentos. Siend...9788448027889Claudia&Julia
La Cúpula
Editado el 01/10/2020
Este sitio web almacena datos como cookies para habilitar la funcionalidad necesaria del sitio, incluidos análisis y personalización. Puede cambiar su configuración en cualquier momento o aceptar la configuración predeterminada.
Las cookies necesarias ayudan a hacer una página web utilizable activando funciones básicas como la navegación en la página y el acceso a áreas seguras de la página web. La página web no puede funcionar adecuadamente sin estas cookies.
Personalización
Las cookies de personalización permiten a la página web recordar información que cambia la forma en que la página se comporta o el aspecto que tiene, como su idioma preferido o la región en la que usted se encuentra.
Análisis
Las cookies estadísticas ayudan a los propietarios de páginas web a comprender cómo interactúan los visitantes con las páginas web reuniendo y proporcionando información de forma anónima.
Marketing
Las cookies de marketing se utilizan para rastrear a los visitantes en las páginas web. La intención es mostrar anuncios relevantes y atractivos para el usuario individual, y por lo tanto, más valiosos para los editores y terceros anunciantes.
